4 brasseries hennuyères participant aux Journées de l’Artisan !

Bières de la Brasserie Hoppy. © Erik Verdonck Zoom sur les 4 brasseries hennuyères participant aux Journées de l'Artisan ! Dans le cadre des Journées de l'Artisan, qui auront lieu le 21 novembre prochain, 4 brasseries du Hainaut participent à l'opération : direction à Thuillies, Boussu, Mons et Soignies pour...

La Culture de la bière en Hainaut

La Brasserie des Légendes, Ath - © Erik Verdonck La Culture de la bière en Province de Hainaut La Culture de la bière est très présente en Belgique. On la retrouve partout à travers le territoire et notamment dans notre Province.La Province de Hainaut possède sur son territoire de nombreuses...

Le Hainaut, terre de terroir et de brasseries !

La Brasserie Dubuisson. © WBT-V. Ferooz/Pixel Komando Le Hainaut, terre de terroir et de brasseries ! Le Hainaut terre de terroir et de brasseries, oui mais on vous a dégotté quelques endroits où non seulement vous pouvez boire mais aussi où vous pouvez manger. Ces brasseries vous proposeront des plats...

Le Hainaut bouge, bougez avec lui !

Les Jardins Suspendus de Thuin. WBT - JL Flemal Le Hainaut bouge, bougez avec lui ! Que de nouveautés pour l'été ! Faisons ensemble un tour d'horizon de ce que vous pourrez découvrir cet été dans notre province.Un kart 100% électrique à PéronnesNgm E-Park Tournai déménage vers Péronnes et s'agrandit...

Fête des pères : où sortir papa dans le Hainaut ?

Le Musée de l'Auto-Collection à Mahy. © visitwapi - Jan D'Hondt Fête des pères : où sortir papa dans le Hainaut ? La fête des pères arrive ce week-end ! La Province de Hainaut regorge d'activités insolites pour pouvoir gâter papa ! Des kartings électriques au musée de la bière...

Soyez gourmands en Hainaut !

La Distillerie de Biercée. © WBT - David Samyn Soyez gourmands en Hainaut ! Notre province compte de nombreux artisans de bouche ou autre capable de vous proposer de superbes idées pour des cadeaux. Petit tour d'horizon !En matière de chocolat par exemple, nous avons 2 artisans torréfacteurs que sont...

El Doudou à la maison

Pas de Ducasse à Mons pour la deuxième année consécutive. Mais pour célébrer le Doudou à la maison, sur votre table, on vous propose quelques idées.

L’unique Brasserie à Vapeur

© Visit Wapi - Coralie Cardon La Brasserie à Vapeur La dernière brasserie à vapeur au monde se situe à Pipaix, dans notre belle Province du Hainaut. Plongez dans le 19ème siècle en visitant la dernière brasserie à vapeur du monde ! Assistez à l’un des brassins publics pour découvrir...

Distillerie de Biercée

Ferme de la Cour - Distillerie de Biercée - © WBT - D. Vasilov La Distillerie de Biercée Située dans une magnifique ferme du 16 ème siècle, la Distillerie de Biercée, la seule distillerie d’eaux-de-vie de fruits frais encore en activité en Belgique, produit, dans la plus pure tradition, des...

L’Abbaye d’Aulne

© Wallonie Belgique Tourisme - S. Wittenbol L' Abbaye d'Aulne et sa brasserie : un lieu rempli d'histoire  Nichée au sein de la "Vallée de la Paix", l'Abbaye d'Aulne vous ouvre ses portes. Venez découvrir les vestiges de cette ancienne Abbaye cistercienne, mais venez aussi jouer, visiter et déguster la bière...

Brasserie Saint Feuillien

La Brasserie Saint-Feuillien - © FTPH - Christian Carpentier La Brasserie Saint Feuillien : Une brasserie familiale en région du centre   La Brasserie Saint-Feuillien est une brasserie familiale aux mains de la famille Friart depuis maintenant plusieurs générations. Elle se situe dans le centre du Roeulx et peut être visitée...

La Poularde à la Beaumontoise (Beaumont)

Aujourd’hui, redécouvrons la recette de la poularde à la Beaumontoise », au Restaurant le Grand Ryeu, à la rencontre du Chef Alain Boschman.   Durée de cuisson: 30 min Ingrédients (4 pers.):  Poularde (ou poulet), macarons, beurre, crème fraîche, cognac, estragon, échalotes, fond de veau, sel, poivre.   Préparation: -Démontez...

Civet de Chevreuil

Aujourd’hui direction le restaurant le Pouic Pouic (Chapelle-lez-Herlaimont) où nous redécouvrons la fameuse recette du Civet de Chevreuil avec le Chef Philippo. Santangelo.   Durée de cuisson: 2h30 Ingrédients (6 pers.): 2 kg d'épaules de chevreuil, 1/2 bouteille de vin rouge, vinaigre, crème de cassis, 1 bouquet garni, beurre, huile, ail, 3...